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Soirée du jeudi 30 avril 2015

Jeudi soir, à la veille d'un long week-end, penseoreso organisait une soirée placée sous le signe de la convivialité. Ce moment privilégié se déroulait « Chez Flo », un restaurant situé rue du Cheval Blanc à Clermont-Ferrand.

Benoit Delrue, président fondateur de penseoreso, a ouvert la soirée en rappelant les valeurs de bienveillance, d'entraide et d’enthousiasme défendues par l’association. Virginie Imbert a ensuite animé une initiation à la dégustation très appréciée. Pendant près de deux heures, chacun s’est prêté au jeu de la découverte des vins de la vallée du Rhône méridionale. Un grand merci à Virginie pour ce délicieux voyage qui a réveillé nos sens et nous a permis d’apprendre à aborder de merveilleux vins dans la simplicité du partage.

Les échanges se sont poursuivis autour d’un dîner qui a lui aussi tenu ses promesses. Florent Mesini nous a en effet régalés de sa cuisine généreuse et savoureuse. La soirée s’est prolongée dans la bonne humeur et les discussions sont allées bon train autour de cette joyeuse tablée.

Merci à vous tous pour votre présence et pour ce joli moment partagé. Penseoreso vous prépare d’autres surprises pour vous réunir autour d’événements propices aux échanges tant amicaux que professionnels. Car la confiance et les partenariats se construisent aussi au fil de ces rencontres plus informelles.